RTU Research Information System
Latviešu English

Publikācija: Application of Electrohydraulic Installation for Action on Yeast Cells

Publication Type Scientific article indexed in ERIH database, in INT1 or INT2 category journals
Funding for basic activity Unknown
Defending: ,
Publication language Russian (ru)
Title in original language Использование электрогидравлической установки для воздействия на дрожжевые клетки
Title in English Application of Electrohydraulic Installation for Action on Yeast Cells
Field of research 2. Engineering and technology
Sub-field of research 2.3 Mechanical engineering
Authors Semjons Cifanskis
Jurijs Dehtjars
Aleksandrs Rapoports
Vladimirs Jakuševičs
Keywords electrohydraulic effect, action, yeast, cells
Abstract Исследованы возможности использования электрогидравлической установки для разработки эффективного, очень быстрого и сравнительно дешёвого способа летального воздействия на микроорганизмы (для использования убитых дрожжей в качестве корма для сельскохозяйственных животных) и в дальнейшем осуществления их полной дезинтеграции (для получения дрожжевых гидролизатов, которые широко используются в пищевой промышленности).
Abstract in English Possibilities to use electrohydraulic effect for effective killing of microorganisms are considered. It is proposed to use killed yeast cells as a feed for animals.
Reference Cifanskis, S., Dehtjars, J., Rapoports, A., Jakuševics, V. Application of Electrohydraulic Installation for Action on Yeast Cells. Техника машиностроения, 2009, N 2, pp.15-18. ISSN 2074-6938.
ID 6554