Latvijas Universitātē pirmajā desmitgadē latviešu valodā iznāca O. Luca un G. Vanaga grāmatas organiskajā ķīmijā un vairāki praktikumi analītiskajā ķīmijā. Otrajā desmitgadē tika izdota A. Ķešāna „Ievads kvalitatīvā ķīmiskā analīzē”, kas piedzīvoja vairākus izdevumus, un P. Kulitāna, K. Krūmiņa, K. Bramberga „Lauksaimniecības analīze” (1.-2. sēj.), kvantitatīvajā ķīmiskajā analīzē. Sliktāks stāvoklis bija dažādās ķīmijas tehnoloģijas disciplīnās: studentiem vajadzēja apmierināties ar lekciju pierakstiem. Vienīgās mācību grāmatas tehnoloģijā latviešu valodā tika izdotas uzturvielu zinātnē un preču zinībā.